Plavi čaj od latica orhideje se vekovima koristi na Tajlandu. Pospešuje rad mozga, ubrzava metabolizam i prirodni je antidepresiv.
Pravi se od cvetova plave orhideje (koji ima tri latice) i limunske trave. To je posebna vrsta orhideje, koja raste samo na području tajlandskog kraljevstva.
Naziva se još čajem od plavog graška.
Kada se u u čaj doda voda, tamnoplava tečnost menja boju na osnovu pH vrednosti onoga što se sledeće doda u čaj.
Ako se doda sok od limuna ili nekog drugog citrusa, plava boja postaje ljubičasta.
Čaj se najčešće konzumira posle večere.
Služi se vruć ili hladan, a obično se meša s medom, đumbirom, nanom ili pasiranim voćem.
Zahvaljujući čudotvornim dejstvima i lepom izgledu postao je popularan u državama širom sveta.
Osušeni listovi plavog čaja često se koriste i u koktelima.
Nežni pupoljci tajlandskih orhideja skupljaju se u rano jutro i suše deset sati.
Ovaj čaj je bogat je antioksidantima.
Postoje istraživanja koja ukazuju da pomaže u borbi protiv upala. Tradicionalno se koristi i kod problem s očima poput konjuktivitisa, a preporučuje se i osobama koje mnogo vremena provode ispred računara.
Latice orhideje doprinose jačanju tela i poboljšanju imuniteta, regulišu krvni pritisak, podstiuču rast kose i smanjuju njen gubitak, poboljšavaju cirkulaciju krvi u mozgu, opuštaju i pomažu u borbi protiv stresa i hroničnog umora.
Izvor: www.magicnobilje.com
No comments
Post a Comment